2014年11月07日

麺屋新三(ラメ地レポ2014-194)

今日は友人を案内しての酒田ラーメンツアー。

1軒目はその友人リクエストで麺屋新三さんへ。

味玉ラーメン(780円)です。

麺屋新三 味玉ラーメン

定番の酒田ラーメンではない独自路線のお店です。

スープは魚介系。

でも見た目ほどガッツリと来るわけではなく、とても円やかな味。

魚粉の粉っぽさも全く感じないのでとても好みな味ですね。

中太ストレートな麺ですが、とても食感がいいですね。

スープとよく絡んで一気に頂きました。

美味しかった〜。

ごっつぉさまでした〜(^^)
posted by kikuchi at 13:00| 山形 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン酒田 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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