2014年05月01日

麺家かぐら本店(2014-76/ら45)

本日も山形で仕事だったので、恒例の昼麺活。

麺家かぐら本店 鶏ごぼうラーメン味噌

山形市妙見寺の麺家かぐら本店さんの鶏ごぼうラーメン味噌(780円)です。

何度か来てるにも関わらず一番人気の鶏ごぼうは今回が初めて。

もっとごぼうが主張してくるのかと思ってましたが、意外に謙虚で、たっぷり野菜と共にシャキシャキ感とごぼうの風味がいい感じですね。

で、鶏ソボロがとても美味しい。

スープもサラッとした鶏ガラで、コクもしっかり。

麺のボリュームもあって満足な一杯でした。

ごっつぉさまでした〜(^^)
posted by kikuchi at 14:00| 山形 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン山形 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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