2014年03月03日

田代食堂(2014-39/212軒目)

顧問先の鶴岡営業所で従業員説明会の前の腹ごしらえ。

Y本部長と昼麺活となりました。

田代食堂

田代食堂さんのチャーシューメン(800円)です。

田代食堂 チャーシューメン

地元担当者に美味しいお店としてこちらを教えてもらったのですが、僕がいつか行きたいと思っていたお店で、念願叶いました。

お店に入った瞬間、魚介のいい香り。

着丼してスープを一口すすると、魚介と醤油の絶妙なバランスで一瞬でノックアウト状態。

もう超ど真ん中な味です。

チャーシューも肉厚なのが6枚。

でも全然脂っこくなく、もう絶品。

大満足な一杯でした。

また必ず行かなきゃ。

ごっつぉさま〜(^^)

田代食堂
山形県鶴岡市田代字大坂山309
0235-57-4614
posted by kikuchi at 20:00| 山形 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン鶴岡 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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