2013年08月28日

むら熊(176軒目)

今日の午後は山形市内でのお仕事だったので、お昼新規開拓麺活となりました。

今日は、中山町長崎のむら熊さんです。

むら熊

長崎ちゃんぽん(840円)

むら熊 長崎ちゃんぽん

長崎という地名にあやかって長崎ちゃんぽんが有名とのこと。

初めてのお店は醤油と決めてるのですが、昨日の懇親会でN瀬社長から、ここはちゃんぽんだと言われてたので誘惑に負けてちゃんぽんにしてみました。

スープは塩ベース。

たっぷりの野菜や海鮮の旨みが染み込んでて美味いですね。

欲を言えばもうちょいコクが欲しい感じも。

ちょっとさらっとした感じです。

でも十分美味しいです。

麺は中太縮れ。

もうちょっと堅ゆでがいいですね。

ボリューム満点で満足する一杯でした。

コーヒーが無料サービスというのも嬉しいですね。

ごちそう様でした。

むら熊
山形県東村山郡中山町長崎2994-5
023-662-3325
posted by kikuchi at 14:00| 山形 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン中山町 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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