2013年08月04日

麺茶屋薫風(170軒目)

本日の麺活は、麺茶屋薫風さん。

麺茶屋薫風

今日は、肉好きの娘と食べるためしょうゆちゃーしゅーめん(800円)さっぱり味大盛にしてみました。

麺茶屋薫風 しょうゆちゃーしゅーめん

スープは鶏ガラ。

ほんのり魚介も感じます。

さっぱり味を選択しましたが、鶏油多目のためかちょいまったり感強めですね。

若干醤油がたってますが、でもコクもしっかりしてて、美味しく頂きました。

麺は中細縮れ。

ちょい茹ですぎかな。

で、チャーシュー。

冷たい。

熱々スープに浸すことでちょうどになりましたが、ちょい残念でしたね。

でも全体的に僕好みの味でした。

ごちそう様でした。

麺茶屋薫風
山形県寒河江市幸町1-37
0237-85-1333


ラベル:ラーメン
posted by kikuchi at 16:00| 山形 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン寒河江 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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