2013年04月16日

しんぼり食堂(143店舗目)

今日午前中は山形市内で仕事。

その後、午後1時から県立中央病院で術後経過観察のためのCT検査がありました。

なので、検査終了後ちょい足を伸ばして中山町までお昼しに行きました。

お目当てはしんぼり食堂さんです。

しんぼり食堂

初めては醤油味と決めているので迷わず中華そば(500円)大盛にしました。

しんぼり食堂 中華そば

スープは鶏ガラ味ですが、非常に濃いめですね。

醤油のしょっぱさよりも出汁の濃さです。

最後は少々しつこさも感じちゃいました。

なので尚更最初から入ってた胡椒は僕は要りませんでした。

麺は中太でもう少し固めが好きです。

大盛にしたのですが量が半端なかった。

普通で充分かも。

チャーシューは豚ももで脂身全くなし。

濃いめのスープが染み込んでてとても美味しかったです。

スープの出汁が濃かったですが、普通盛り500円は非常にお得感あると思います。

どうもごちそうさまでした。

しんぼり食堂
山形県東村山郡中山町大字長崎136-2
023-662-3204

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posted by kikuchi at 18:16| 山形 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン中山町 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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